Ne glede na to, ali gre za bolj izrazite, polne arome ali svilnato gladke okuse, imamo na voljo 15 različnih stopenj mletja, da lahko vsako skodelico espressa pripravimo po lastnem okusu. Vgrajena inteligentna avtomatska dozirna naprava samodejno prilagodi idealno količino in teksturo, potrebno za espresso, ne glede na to, ali pripravljate eno ali dve dozi kave. Če pa raje držite nadzor v svojih rokah, lahko vse to nastavite tudi ročno po svojem okusu.
Ima certifikat Quiet Mark, kar pomeni, da je eden najtišjih aparatov v svoji kategoriji.
3-letna celovita tovarniška garancija in 10-letna možnost popravila zagotavljata podlago za to, da se lahko poglobite v umetnost priprave kave doma.
Vas je pritegnila nova etiopska kava? Bi radi eksperimentirali z različnimi mešanicami kave?
Odstranljiva posoda za kavna zrna je zasnovana ravno za to! Preprosto obrnite in dvignite posodo za kavna zrna, da jo izpraznite, zamenjate ali ponovno napolnite s svojimi najljubšimi kavnimi zrni.
Ker aparat za vsak napitek sveže zmelje kavna zrna, lahko v vsaki skodelici uživate v najbogatejšem okusu in aromi.
Pripravite več kave med dvema polnjenjema, zahvaljujoč 2,5-litrskemu rezervoarju za vodo, ki z enim polnjenjem omogoča pripravo do 33 skodelic espressa. Pripravite lahko tudi večje napitke, ne da bi morali pogosto polniti rezervoar.
Večpoložajna parna šoba je skrivnost popolne mlečne pene in naparjenega mleka za vse mlečne kavne specialitete. Z lahkoto jo nastavite v pravi kot v posodi za mleko, da ustvarite svilnato mlečno peno ali popolno naparjeno mleko.
Portafilter standardne velikosti 58 mm je izdelan natančno tako, kot se pričakuje v svetu visokokakovostnih kavarn. Vgradni izlivi zagotavljajo stabilno, ravno površino, tako da se med stiskanjem ne maje, in je vsak gib samozavesten. Ta majhna podrobnost pomembno vpliva na okuse: enakomerna aroma, bogata krema, brezhiben espresso v vsaki skodelici.
Tehnologija hitrega segrevanja zagotavlja, da voda vedno pride v kavo pri idealni temperaturi, tako da vam ni treba čakati minut.
Zahvaljujoč predhodnemu namakanju vsak espresso shot ponuja kompleksno in uravnoteženo okusno izkušnjo.
15-barska črpalka pa zagotavlja popoln vodni tlak, ki vsakič okrona izkušnjo espressa s svilnato kremo.
Pogosta vprašanja
Kakšna je razlika med štirimi filtrirnimi košarami?
KitchenAid espresso aparat ima štiri različne filtrske košarice. Tukaj je vse, kar morate vedeti o njih.
Ročka filtra (portafilter) je del z ročajem, v katerega aparat dovaja vodo. Filtrska košarica, ki vsebuje mleto kavo, se vstavi v ta ročaj. Voda teče skozi filtrsko košarico, nato skozi mleto kavo in končno v skodelico.
Filtrske košarice espresso aparata KitchenAid so posebej zasnovane za optimalno delovanje pri visokem tlaku, ki ga ustvarja 15-barska italijanska črpalka, ob uporabi ustrezno mlete kave za espresso.
Na voljo so štiri vrste filtrskih košaric:
- za 1 shot (posamezna doza) ali 2 shota (dvojna doza),
- z enojno steno (single wall) ali dvojno steno (double wall).
Katero velikost filtrske košarice izbrati?
Ustrezna velikost filtrske košarice je odvisna od pijače, ki jo želite pripraviti.
Če pripravljate klasični espresso, je običajno prava izbira košarica za 1 shot. Cappuccino ali latte lahko pripravite z 1 ali 2 shotoma espressa, ki ju dopolnite s spenjenim mlekom. Tradicionalni flat white se običajno pripravi z filtrsko košarico za 2 shota.
Nato se morate odločiti, ali želite uporabiti košarico z enojno ali dvojno steno.
Enojna ali dvojna stena filtrske košarice?
Poleg izvedbe za 1 ali 2 shota lahko izbirate med dvojno steno (s povišanim tlakom) ali enojno steno (brez povišanega tlaka) filtrske košarice. Izbira je odvisna od tega, kolikšen nadzor želite imeti nad postopkom priprave kave.
Filtrska košarica z dvojno steno – idealna za začetnike
Filtrska košarica z dvojno steno poleg tradicionalne filtrirne površine vsebuje še drugo steno, ki deluje kot majhna komora. Pred majhno odprtino na dnu se nabira tlak, ki enakomerno potiska vodo skozi mleto kavo.
Zahvaljujoč temu je mogoče doseči dobro ekstrakcijo tudi z vnaprej mleto kavo, manj natančnim mletjem ali nekoliko neenakomernim stiskanjem, kar vam omogoča enostavno pripravo okusnega espressa.
Filtrska košarica z enojno steno – izbira izkušenih uporabnikov
V filtrski košarici z enojno steno ni druge stene, zato tlak, potreben za kuhanje, zagotavljata izključno finost mletja kave in stiskanje (tampering). Zaradi tega je natančnost obeh izjemno pomembna.
Ta filtrska košarica vam daje več svobode za eksperimentiranje: lahko nastavite finost mletja, ki najbolje ustreza določeni kavi in aparatu, da dosežete najbogatejši okus in aromo.
Če se šele spoznavate s pripravo espressa, se tudi te košarice ni treba bati – po nekaj poskusih se boste hitro navadili.
Koliko filtrskih košaric je vključenih v ta model?
Polavtomatski espresso aparat KitchenAid z vgrajenim stožčastim mlinčkom vključuje skupno 4 filtrirne košarice:
- 1-odmerna dvojna filtrirna košarica
- 1-odmerna enojna filtrirna košarica
- 2-odmerna dvojna filtrirna košarica
- 2-odmerna enojna filtrirna košarica
Ko napravo razpakirate, se 2-odmerna dvojna filtrirna košarica nahaja v držalu filtra (portafilterju), ostale 3 filtrirne košarice pa so shranjene v predalu za shranjevanje za pladnjem za kapljanje.
Kaj pomeni certifikat Quiet Mark?
Quiet Mark je neodvisen, mednarodni certifikacijski program, ki prepoznava in certificira najtišje izdelke v kategorijah, kot so gospodinjski aparati in tehnološke naprave.
Z veseljem sporočamo, da so aparati za espresso KitchenAid prejeli certifikat Quiet Mark in so med 20 % najtišjih aparatov v svoji kategoriji.
To pomeni, da aparat za espresso med delovanjem oddaja minimalen hrup, kar zagotavlja mirno in prijetno izkušnjo pri pripravi in uživanju kave.
Kako pripraviti popolno mikropeno?
Mikropena je svilnato gladka, homogena mlečna pena z drobnimi mehurčki, ki je značilen del številnih pijač na osnovi espressa – kot sta kapučino ali latte macchiato. Takole jo lahko pripravite:
Za popolno mikropeno je potrebno le malo vaje.
S paro lahko ustvarite gosto, sijočo mikropeno, katere prostornina se lahko poveča na skoraj dvakratno prvotno količino mleka. Sledite spodnjim korakom:
- Začnite s hladnim mlekom in hladno posodo za mleko.
- Izpustite nekaj pare iz parne palice, da odstranite morebitno preostalo vodo ali usedline.
- Nalijte mleko v posodo, približno 1 cm pod spodnjim robom izliva.
- Potopite konico parne palice neposredno pod površino mleka in spenite mleko, dokler se njegova prostornina skoraj ne podvoji. Ta korak se imenuje zračenje (aerating ali stretching).
- Poskrbite, da bo konica parne palice ves čas ostala blizu površine mleka, saj od tod vleče zrak za tvorbo mlečne pene.
- Ko se prostornina mleka približno podvoji, potopite parno palico globlje in rahlo nagnite posodo za mleko, da se v mleku ustvari vrtinec. Nadaljujte s penjenjem, dokler posoda za mleko ni že skoraj preveč vroča, da bi jo udobno držali. Ta korak se imenuje teksturiranje (texturing).
- Nežno zavrtite mleko v posodi za mleko, nato pa posodo nežno udarite po delovni površini, da odstranite morebitne večje mehurčke.
- Popolnoma spenjeno mleko je pripravljeno za prelivanje čez kavo.
Ko končate, ne pozabite ponovno izpihati in očistiti parne palice!
Uživajte v avtentičnih pijačah z espressom doma z aparatom za espresso KitchenAid!
Kaj pomeni "No Mess Ion Generator"?
KitchenAid polavtomatski aparat za espresso z vgrajenim stožčastim mlinčkom ima ionski generator, ki zmanjšuje nastajanje statične elektrike med mletjem kavnih zrn.
Zahvaljujoč temu se mleta kava manj sprijema in se ne razprši po delovni površini, zato je priprava kave čistejša in bolj urejena.
Prenos uporabniškega priročnika
4 filtrirne košare
|
Število nastavitev mletja: 15
|
Vgrajeni jekleni stožčasti mlinčki
|
Certifikat Quiet Mark
|
Odstranljiv zbiralnik za kavna zrna
|
Kaj je v škatli?
-
2.5 l rezervoar za vodo
-
355 ml vrč za mleko iz nerjavečega jekla
-
Zloraba
-
2 enojni filtrski košarici za 1 in 2 shota espressa
-
2 dvojna filtra za enojni in dvojni espresso
-
Portafilter 58 mm
-
Posoda za kavna zrna s pokrovom
-
Vodna filtracija s posodo
-
Krtača za čiščenje
-
Črpalka za odzračevanje
Recepti
Prikaži vse-
Ledena moka
Ledena mocha je popolna kombinacija kave in čokolade. Kremasta, osvežilna in neustavljivo okusna pijača, ki jo lahko pripravite doma v samo nekaj minutah.
Ledena moka
Ledena mocha je popolna kombinacija kave in čokolade. Kremasta, osvežilna in neustavljivo okusna pijača, ki jo lahko pripravite doma v samo nekaj minutah.
-
Ledena kava z banano
Preizkusite popolno kombinacijo mehke kave in kremaste banane! Ta osvežilna ledena kava je odlična izbira za začetek dneva.
Ledena kava z banano
Preizkusite popolno kombinacijo mehke kave in kremaste banane! Ta osvežilna ledena kava je odlična izbira za začetek dneva.
Brezplačna dostava na dom
Podaljšana garancija vračila kupnine
Uradni pooblaščeni servis
