Zajtrk

Gobova bruschetta

Enostaven gobov toast, kot nalašč za zajtrk, kosilo ali malico.
SREDSTVA
Toaster
Prep Time
10 minut
Cook Time
10 minut
Total Time
20 minut
Servings
2
Easy

Sestavine

  • 200 g gob
  • 2 stroka česna
  • sol in sveže mlet črni poper
  • 1 čž svežega timijana + za okrasitev
  • 2 rezini kislega kruha
  • 3 jž masla

Korak za korakom

  1. Gobe nareži na rezine, česen pa drobno sesekljaj.

  2. V ponvi z debelim dnom na srednjem ognju stopite maslo. Dodajte česen in pražite približno 30 sekund.

  3. Dodajte gobe in jih pecite, dokler niso lepo zlato rjave z ene strani. Nato jih obrnite in popecite še z druge strani.

  4. Začinite s soljo in poprom, nato dodajte svež timijan. Pecite še 1 minuto.

  5. Položite rezine kruha iz kislega testa v opekač kruha KitchenAid in jih popecite na želeno stopnjo.

  6. Pražene gobe naložite na toast in okrasite s svežim timijanom.