Pijača
Ledena kava z rdečo peso
Kremasto mleko, hladen led in živahna rdeča pesa ustvarjajo zares spektakularno, posebno pijačo, ki je odlična izbira za energičen začetek dneva ali kot popoldanska osvežitev.
ORODJA
Mešalnik
Easy
Sestavine
- 300 g ledu
- 200 ml posnetega mleka
- 1 žlica medu
- cimet po okusu
- 100 ml ekološkega soka rdeče pese
Korak za korakom
-
V KitchenAid mešalnik daj kocke ledu in uporabi program za drobljenje ledu. Zdrobljen led razdeli v dva kozarca.
-
Vlijte mleko v mešalnik, dodajte med in cimet, nato mešajte na stopnji 3 približno 1 minuto, dokler ne postane penasto.
-
Penasto mleko prelijte čez zdrobljen led, nato pa počasi dodajte sok rdeče pese v kozarce.
-
Takoj postrezi.
-
Nasvet
Za še bolj posebno izkušnjo okusa dodajte malo vanilije ali pred serviranjem potresite z dodatnim cimetom.