Pijača
Eliksir iz korenja in ingverja
Osvežujoč, poživljajoč in poln naravnih okusov – ta eliksir korenčka in ingverja je popolna izbira, če si želite hitrega vitaminskega zagona. Sladkobo korenčka dopolnjujejo značilne arome ingverja in kurkume, svežina limone in prijetna sladkost javorjevega sirupa, tako da lahko v nekaj minutah pripravite resnično osvežilno pijačo.
ORODJA
Mešalnik
Easy
Sestavine
- 4 skodelice vode (približno 950 ml)
- ¼ skodelice javorjevega sirupa
- ¼ čajne žličke kajenskega popra (po želji)
- ½ čajne žličke mletega črnega popra
- ½ limone, olupljene in brez semen
- 1 manjši kos sveže kurkume (dobro opran)
- 2 žlici svežega ingverja (dobro opranega)
- ½ velikega jabolka, brez pešk
- 3 velike korenčke, olupljene in narezane na četrtine
Korak za korakom
-
Vse sestavine dajte v mešalno posodo KitchenAid.
-
Zaženite program Juice (Sok) ali mešajte na visoki hitrosti 45–60 sekund, dokler ne dobite povsem gladke teksture.
-
Pijačo prelijte v nepredušno zaprto steklenico ali vrč in jo ohladite. Pred serviranjem dobro pretresite.
-
Namig
Če želite popolnoma brezvlaken napitek, ga precedite skozi gosto cedilo ali gazo. Najboljši je ohlajen in se lahko v hladilniku v nepredušni posodi hrani 2-3 dni.