Ital

Jeges matcha latte

Frissítő és krémes ital a matcha szerelmeseinek! A finom, lágy matcha és a tej tökéletesen kiegészíti egymást, az agávészirup pedig kellemesen édes ízt ad az italnak.
ESZKÖZÖK
Vízforraló
Prep Time
10 perc
Cook Time
15 perc
Total Time
15 perc
Servings
2
Easy

Hozzávalók

  • 600 ml víz
  • 18 g átszitált matcha por
  • 12 nagy jégkocka
  • 6 ek agávészirup
  • 900 ml tej vagy növényi tej

Lépésről lépésre

  1. Forrald fel a vizet a KitchenAid® vízforralóban 80 °C-ra. Egy adaghoz tegyél 3 g átszitált matcha port egy tálba, majd adj hozzá 100 ml 80 °C-os vizet.

  2. Bambusz matcha habverővel gyors, oda-vissza irányuló mozdulatokkal keverd körülbelül 30 másodpercig, amíg finom, habos állagot kapsz. Ügyelj rá, hogy a habverővel ne érintsd a tál szélét.

  3. Tegyél poharanként 2 nagy jégkockát a poharakba, majd öntsd rá a matchát és az agávészirupot. Végül adj hozzá poharanként 150 ml tejet vagy növényi italt.

  4. Az elkészült jeges matcha lattét azonnal tálald.