Pico de gallo s tomatillom in paradižnikom
Sestavine
- 2–3 tomatilose
- 2–3 slivovi paradižniki
- 20 g suhih gob orjaških uhljank
- 230 g rdeče čebule
- 1 kos ingverja, olupljen
- 1 zelena čili paprika jalapeño, prepolovljena in brez semen
- 1 strok česna, drobno sesekljan
- 2 žlici svežega limetinega soka
- 1 žlica olivnega olja
- 1 žlica sesekljanega koriandra
- 1 čajna žlička sesekljane mete
- ½ čajne žličke soli
Korak za korakom
-
Na KitchenAid kuhinjski robot namestite nastavek za sekljanje z diskom za rezanje na kocke. Tomatillo, paradižnik, rdečo čebulo in jalapeño narežite na primerne kose, nato jih narežite na kocke s hitrostjo 4.
-
Dodaj preostale sestavine in dobro premešaj.
-
Pustite počivati v hladilniku 30 minut, da se okusi prepojijo, nato postrezite s tortilja čipsom ali kot prilogo k mesnim in ribjim jedem.
Recepti
Prikaži vse-
Kremasta krompirjeva solata s pestom
Kremasta, sveža in posebna krompirjeva solata, v kateri se pesto, grški jogurt in sveža zelišča popolnoma dopolnjujejo s pečenim krompirjem.
Kremasta krompirjeva solata s pestom
Kremasta, sveža in posebna krompirjeva solata, v kateri se pesto, grški jogurt in sveža zelišča popolnoma dopolnjujejo s pečenim krompirjem.
-
Jabolčni zavitek s šunko in sirom
Hrustljavi, sveži in posebni prigrizki, v katerih se popolnoma dopolnjujejo sladko jabolko, značilen sir cheddar, šunka in okus medu z gorčico.
Jabolčni zavitek s šunko in sirom
Hrustljavi, sveži in posebni prigrizki, v katerih se popolnoma dopolnjujejo sladko jabolko, značilen sir cheddar, šunka in okus medu z gorčico.
-
Domači čili con carne
Ta bogata, začinjena klasika je prava uspešnica pri množicah. S pomočjo multipraktika in mlinčka za meso KitchenAid lahko hitro pripravite to krepko jed po mehiškem navdihu.
Domači čili con carne
Ta bogata, začinjena klasika je prava uspešnica pri množicah. S pomočjo multipraktika in mlinčka za meso KitchenAid lahko hitro pripravite to krepko jed po mehiškem navdihu.
