Citrusov vinaigrette preliv
Sestavine
- ½ skodelice lahkega oljčnega olja ali repičnega olja
- 1 žlica medu
- ¼ skodelice limetinega soka
- ¼ skodelice sveže iztisnjenega pomarančnega soka
- ¼ čajne žličke soli
- ½ čajne žličke posušenega origana
- ¼ čajne žličke posušene bazilike
Korak za korakom
-
Limestok, pomarančni sok, med, sol, origano in baziliko dajte v visoko posodo.
-
Vstavite palični mešalnik KitchenAid in na kratko pretlačite sestavine.
-
Medtem ko neprekinjeno uporabljate palični mešalnik, počasi in v tankem curku dodajajte oljčno olje ali repično olje. Mešajte, dokler preliv ne postane gladek in enoten.
-
Pripravljen vinaigrette lahko uporabite takoj ali ga shranite v nepredušni posodi v hladilniku.
-
Namig
Preostali preliv lahko hranite v hladilniku do 5 dni. Pred uporabo pretresite ali premešajte, da se sestavine spet popolnoma premešajo.
Recepti
-
Veganska majoneza
Pripravite kremno in svilnato domačo majonezo iz indijskih oreščkov, s svežim limoninim sokom, gorčico in ekstra deviškim oljčnim oljem.
Veganska majoneza
Pripravite kremno in svilnato domačo majonezo iz indijskih oreščkov, s svežim limoninim sokom, gorčico in ekstra deviškim oljčnim oljem.
-
Citrusov vinaigrette preliv
Ta osvežilna citronska vinaigrette je odlična izbira za solate, pečeno zelenjavo ali kot dodatek k lahkim poletnim jedem.
Citrusov vinaigrette preliv
Ta osvežilna citronska vinaigrette je odlična izbira za solate, pečeno zelenjavo ali kot dodatek k lahkim poletnim jedem.
-
Meta grahova juha
Fina, sveža in okusna juha, pripravljena v 10 minutah, ki jo lahko z najljubšimi dodatki naredite še bolj posebno.
Meta grahova juha
Fina, sveža in okusna juha, pripravljena v 10 minutah, ki jo lahko z najljubšimi dodatki naredite še bolj posebno.
