Zajtrk

Rahla umešana jajca

Lahka, kremasta in resnično puhasta umešana jajca, ki jih svež drobnjak naredi še okusnejša. Popolna izbira za izdatno zajtrk in s KitchenAid® kuhinjskim robotom jih pripravite v trenutku.
ORODJA
Kuhinjski robot
Prep Time
10 minut
Cook Time
15 minut
Total Time
25 minut
Servings
3
Easy

Sestavine

  • 6 jajc
  • 200 ml polnomastnega mleka
  • 1 čajna žlička soli
  • ½ čajne žličke mletega črnega popra
  • 4 žlice sesekljanega drobnjaka
  • 40 g masla

Korak za korakom

  1. Na KitchenAid robot namestite metlico. Jajca ubijte v skledo za mešanje, dodajte mleko, sol in poper. Mešajte na hitrosti 4 približno 2 minuti, dokler jajca rahlo ne postanejo penasta.

  2. Sesekljan drobnjak dodajte jajčni zmesi, nato mešajte na nizki hitrosti približno 30 sekund.

  3. V ponvi na srednjem ognju stopite maslo. Ko maslo začne brbotati, vanj vlijte jajčno zmes, nato zmanjšajte ogenj na nizko. Kuhajte na zmernem ognju in redno mešajte približno 15 minut, dokler jajca ne postanejo kremasta in puhasta.

  4. Takoj postrezite po želji.

Recepti