Zajtrk
Popečen brioš s pistacijevo kremo
Zlato-rjavo opečen, mehak brioš in svilnata pistacijeva krema z belo čokolado – preprost, a resnično poseben zajtrk ali sladica.
ORODJA
Opekač kruha
Večnamenski aparat
Easy
Sestavine
- 120 g pistacije
- 75 g bele čokolade
- ¼ čajne žličke soli
- ¼ čajne žličke vaniljevega ekstrakta
- 6 rezin brioša, lahko je tudi malo starejši
Korak za korakom
-
Pistacijo, belo čokolado, sol in vanilijev izvleček dajte v KitchenAid multipraktik. Mešajte in po potrebi strgajte sestavine s sten posode, dokler ne dobite gladke in kremaste teksture.
-
Rezine brioša vstavite v opekač kruha KitchenAid. Izberite želeno stopnjo zapečenosti in začnite pečenje.
-
Kose tople, popečene rezine brioša izdatno namaži s pistacijevo kremo. Preostalo kremo shrani v zaprti posodi pri sobni temperaturi.