Zajtrk

Popečen brioš s pistacijevo kremo

Zlato-rjavo opečen, mehak brioš in svilnata pistacijeva krema z belo čokolado – preprost, a resnično poseben zajtrk ali sladica.
ORODJA
Opekač kruha
Večnamenski aparat
Prep Time
15 minut
Total Time
15 minut
Servings
6
Easy

Sestavine

  • 120 g pistacije
  • 75 g bele čokolade
  • ¼ čajne žličke soli
  • ¼ čajne žličke vaniljevega ekstrakta
  • 6 rezin brioša, lahko je tudi malo starejši

Korak za korakom

  1. Pistacijo, belo čokolado, sol in vanilijev izvleček dajte v KitchenAid multipraktik. Mešajte in po potrebi strgajte sestavine s sten posode, dokler ne dobite gladke in kremaste teksture.

  2. Rezine brioša vstavite v opekač kruha KitchenAid. Izberite želeno stopnjo zapečenosti in začnite pečenje.

  3. Kose tople, popečene rezine brioša izdatno namaži s pistacijevo kremo. Preostalo kremo shrani v zaprti posodi pri sobni temperaturi.