Sladica

Ameriške palačinke z borovnicami

Ameriške palačinke oziroma "pancakes" so mehke in dišeče, priprava pa je zelo preprosta, rezultat pa veličasten.
ORODJA
Kuhinjski robot
Mešalna glava: metlica za stepanje
Prep Time
5 minut
Cook Time
15 minut
Total Time
20 minut
Servings
6
Easy

Sestavine

  • 200 g moke
  • 1 čajna žlička pecilnega praška
  • 1 jajce
  • 300 ml mleka
  • 15 g masla
  • 60 g borovnic
  • javorjev sirup

Korak za korakom

  1. V posodo multipraktika daj moko, pecilni prašek, jajce, mleko in stopljeno maslo. S stepalnikom zmešaj sestavine na stopnji 4.

  2. Previdno primešajte borovnice v testo.

  3. V veliki ponvi na zmernem ognju raztopite malo masla. Vlijte majhno zajemalko testa v ponev in pecite, dokler se na površini ne pojavijo mehurčki. Nato obrnite in pecite do zlato rjave barve.

  4. Postrezite z javorjevim sirupom in svežimi borovnicami.

Recepti