Zajtrk

Trofična smoothie skleda

Osvežilna, barvita in polna sadja – ta tropska smoothie skleda je popolna izbira za zajtrk ali hranljivo malico. Zmajevo sadje, ananas in banana ustvarijo kremno osnovo, ki jo domače indijsko maslo, sveže sadje in hrustljavi dodatki naredijo še bolj vznemirljivo.
ORODJA
Mešalnik
Prep Time
5 minut
Cook Time
5 minut
Total Time
10 minut
Servings
2
Easy

Sestavine

  • 1 pakiranje zamrznjenega zmajevega sadja
  • ½ zamrznjene banane, narezane na koščke
  • ¼ skodelice nasekljanih bučk
  • ½ skodelice zamrznjenih ananasovih koščkov
  • 1 skodelica nesladkanega kokosovega napitka
  • 1 skodelica praženih, nesoljenih indijskih oreščkov
  • ½ skodelice kokosovih ostružkov ali kokosovih kosmičev
  • ½ banane, narezane na rezine
  • ½ skodelice jagod, narezanih na rezine
  • 1 žlica chia semen

Korak za korakom

  1. Zamrznjen zmajev sadež, banano, bučko, ananas in kokosovo pijačo dajte v brezžični osebni mešalnik KitchenAid Go in mešajte 1–2 cikla, dokler ne dobite gladke, kremaste teksture. Prelijte v skledo.

  2. Kokosove kosmiče grobo sesekljajte v sekljalniku KitchenAid Go in jih dajte na stran.

  3. Nato indijske oreščke dodajte v sekljalnik. Z nekaj pulzi jih nasekljajte na grobo in nekaj žlic prihranite za kasneje. Preostanek nadaljujte s sekljanjem, dokler ne dobite kremastega indijskega masla.

  4. Vrh smutijeve sklede okrasite z narezano banano, jagodami in chia semeni. Potresite z odstavljenimi sesekljanimi indijskimi oreščki in kokosovimi čipsom, na koncu pa prelijte z domačim maslom iz indijskih oreščkov.

  5. Namig

    Preostalo indijsko maslo lahko hranite v nepredušni posodi v hladilniku. Odlično je za namaz na toastu, kot omaka k sadju ali vmešano v ovseno kašo.