- Serija Design
- Masiven & vzdržljiv
- Dodatki iz nerjavečega jekla
- Kovana bakrena posoda
- Razširljivo z adapterji
Si želite nekaj zares posebnega?
Kuhinjski roboti KitchenAid Design Series so na meji med gospodinjskimi aparati in umetnostjo. S svojimi edinstvenimi barvami, površinami, teksturami in posebnimi materiali ponujajo neskončne možnosti, da svojo ustvarjalnost izrazite tudi v kuhinji.
Kuhinjski robot Blossom v bujni žajbljevo zeleni barvi, ki so ga navdihnile aromatične zelišča in užitne rože, je poseben zaradi dekorativnega obroča, edinstvenega pokrova priključka in osupljive bakrene mešalne posode. Sčasoma se na njem pojavijo posebni vzorci in teksture, kar vašemu kuhinjskemu robotu daje resnično edinstven videz.
Naj ta posebni kuhinjski robot stilsko dopolni vašo kuhinjo in vam vsak dan daje nov navdih za ustvarjanje.
Blossom je delno kuhinjski robot, delno umetniško delo. Naj vas ne zavede njegova lepota. Ta kuhinjski robot je tako delaven in vsestranski, kot pričakujete od blagovne znamke KitchenAid. Kot naši drugi ikonični kuhinjski roboti je izdelan iz trpežnih, odpornih materialov, pri proizvodnji pa smo uporabili 100 let inženirskih izkušenj.
Njegova konstrukcija iz lite kovine zagotavlja, da je trden in masiven. Izdelan je, da prestane preizkus časa: zagotavljamo 5 let garancije in 15 let garancije na popravljivost – tako da resnično ni razloga za skrb.
Z veseljem sporočamo, da so vsi kuhinjski roboti KitchenAid prejeli certifikat LONGTIME®, ki potrjuje, da je naprava zasnovana za dolgo življenjsko dobo. To pomeni, da izbirate zanesljivo, popravljivo napravo, ki prispeva k bolj trajnostni prihodnosti.
Zmogljivo, hitro in temeljito mešanje
KitchenAid je ustvaril prvi gospodinjski kuhinjski robot, ki je uporabljal tehnologijo "planetarnega delovanja". Kaj to pomeni? Mešalna glava se vrti v eno smer, metlica pa v drugo, kar zagotavlja, da metlica pride v stik s posodo na 59 točkah. S tem se zagotavlja popolno mešanje sestavin.
Ta model Artisan s prostornino 4,7 litra ima 10 hitrosti, tako da ga lahko vedno upravljate na hitrosti, ki je potrebna za določeno nalogo. Samo premaknite ročico za nadzor hitrosti in pustite, da robot opravi svoje delo!
Motor z neposrednim pogonom zagotavlja odlično zmogljivost, saj ni izgube moči med motorjem in različnimi kuhinjskimi priključki ter adapterji.
Ta priljubljen kuhinjski robot z nagibno glavo je opremljen tudi s posebnim nastavkom za listnato testo iz nerjavečega jekla, ki je idealen za pripravo hrustljavega in listnatega testa. Zaradi svoje vodoravne zasnove enostavno vmeša maslo neposredno iz hladilnika v moko, kar vam omogoča pripravo popolnoma hrustljavega testa.
Če potrebujete drugačno nalogo, preprosto zamenjajte mešalno glavo z enim od drugih priključkov iz nerjavečega jekla. Metlica zrači mešanice, kavelj za testo je idealen za testa, tradicionalna ploščata metlica pa je kot nalašč za mešanje in razkosavanje gostejših sestavin, kot so testo za torte, pire krompir ali kuhano piščančje meso.
Bakrena posoda sčasoma naravno razvije patino in tako pridobi edinstven značaj – tako kot ti, ko pridobivaš več izkušenj v kuhinji. Lahko se odločiš, da boš ohranil to naravno patino, ali pa bo ostala sijoča z rednim poliranjem. Notranja površina iz nerjavečega jekla je enostavna za čiščenje in popolnoma varna za stik z živili.
Posoda ima neporozno površino, zato ne vpija vonjav, okusov ali bakterij. Uporabljaš jo lahko vedno znova, vsakič, ko te navdihne nov recept.
Opomba: Kovano bakreno skledo za mešanje operi ročno. Če želiš ohraniti sijaj zunanje površine, občasno uporabi loščilo za baker, nato jo takoj ročno operi in obriši do suhega z mehko krpo. Izogibaj se močnemu drgnjenju, saj lahko poškoduje površino bakra.
Z adapterji, ki jih lahko pritrdite na mešalnike KitchenAid, se zlahka prepustite kulinarični raznolikosti. Izbirate lahko med več kot 15 različnimi adapterji in tako razširite zmogljivosti svojega mešalnika.
Lahko valjate in režete testenine, meljete, spiralizirate zelenjavo in sadje, stiskate ali celo pripravljate sladoled. Preprosto priključite dodatne pripomočke v sprednji priključek mešalnika in že lahko začnete!
Zanimivost: naši adapterji so združljivi z vsemi mešalniki KitchenAid, izdelanimi od leta 1919.
Pogosta vprašanja
Kako negovati bakreno mešalno posodo?
Baker je naraven material, ki sčasoma potemni, kar posodi daje edinstven starinski videz.
Z upoštevanjem spodnjih nasvetov lahko dolgo časa ohranite njeno lepoto in trajnost.
Po vsaki uporabi:
- Posodo očistite takoj po uporabi.
- Pomivajte samo ročno in takoj obrišite do suhega.
- Uporabljajte samo blag detergent za posodo, ki ne drgne, in se izogibajte jekleni volni ali drugim kovinskim čistilnim gobicam.
Če želite ohraniti sijaj zunanje površine, občasno uporabite loščilo za baker.
Kako kar najbolje izkoristiti moj KitchenAid mešalnik?
Za najboljše rezultate je dobro poznati nekaj preprostih trikov za uporabo mešalnika KitchenAid. Spodnji nasveti vam bodo pomagali izbrati pravi čas mešanja, hitrost in način dodajanja sestavin.
Čas mešanja
Mešalnik KitchenAid meša hitreje in bolj temeljito kot večina tradicionalnih električnih mešalnikov. Zaradi tega je pri mnogih receptih priporočljivo skrajšati čas mešanja, da preprečite preveč mešanja.
Za najboljše rezultate opazujte konsistenco testa ali mase in mešajte le, dokler ne doseže želene konsistence, določene v receptu, na primer »gladka in kremasta«.
Dodajanje sestavin
Pri večini peciva in piškotnega testa je priporočen naslednji vrstni red:
- 1/3 suhih sestavin,
- polovica tekočih sestavin,
- naslednja 1/3 suhih sestavin,
- ostanek tekočih sestavin,
- na koncu zadnja 1/3 suhih sestavin.
Začnite z hitrostjo 1, dokler se sestavine ne premešajo, nato postopoma povečujte hitrost.
Sestavine vedno dodajajte blizu stene posode, ne neposredno na vrtljivi mešalnik.
Zaščitni lijak proti škropljenju olajša dodajanje sestavin. To je pri nekaterih modelih vključeno, lahko pa ga kupite tudi posebej.
Mesitev vzhajanega testa
Za pripravo kvašenega testa vedno uporabite nastavek za gnetenje.
Za mešanje in gnetenje je priporočljiva izključno hitrost 2. Uporaba višje hitrosti lahko prekomerno obremeni napravo.
Pri posodi za mešanje volumna 4,3 litra ne uporabljajte recepta, ki vsebuje:
- več kot 900 g (približno 7 skodelic) bele moke, ali
- več kot 800 g (približno 6 skodelic) polnozrnate moke.
Pri posodi za mešanje volumna 4,7 litra ne uporabljajte recepta, ki vsebuje:
- več kot 1 kg (približno 8 skodelic) bele moke, ali
- več kot 800 g (približno 6 skodelic) polnozrnate moke.
Priprava snega iz beljakov
Dajte beljake sobne temperature v čisto, suho posodo za mešanje, nato namestite metlico.
Da preprečite brizganje, postopoma povečujte hitrost.
- Za 1 beljak: postopoma povečujte do hitrosti 10.
- Za 2 ali več beljakov: postopoma povečujte do hitrosti 8.
Mešalnik KitchenAid zelo hitro stepa beljake, zato pazite, da jih ne preveč stepete.
Priprava smetane
Nalijte hladno smetano za stepanje v vnaprej ohlajeno posodo za mešanje, nato uporabite metlico.
Da preprečite brizganje, postopoma povečujte hitrost.
- Za manj kot 200 ml smetane: postopoma povečujte do hitrosti 10.
- Za 200 ml ali več smetane: postopoma povečujte do hitrosti 8.
Neprestano opazujte smetano, saj mešalnik KitchenAid dela izjemno hitro – med različnimi konsistencami smetane mine le nekaj sekund.
Dodajanje oreščkov, rozin in kandiranega sadja
Takšne trdne sestavine vmešajte v testo v zadnjih nekaj sekundah mešanja, na hitrosti 1.
Masa mora biti dovolj gosta, da sadje ali oreščki med peko ne potonejo na dno pekača.
Lepljivo suho sadje je priporočljivo povaljati v malo moke, da se enakomerneje porazdeli po testu.
Kako dolgo in na kateri hitrosti naj gnetem?
Če uporabljate kuhinjski robot KitchenAid, boste hitro opazili, da je gnetenje veliko hitrejše in manj naporno kot ročno. Tukaj je nekaj uporabnih nasvetov.
Sistem mešanja z planetarnim gibanjem v kuhinjskih robotih KitchenAid zagotavlja veliko hitrejše in učinkovitejše gnetenje kot ročno gnetenje ali delovanje mešalnikov mnogih drugih proizvajalcev. Zaradi tega je mogoče pri večini receptov za kruh znatno skrajšati čas gnetenja, tako da boste lahko hitreje uživali v sveže pečenem domačem kruhu.
Za najboljše rezultate KitchenAid priporoča, da svoje najljubše recepte prilagodite nastavitvam hitrosti in časa, priporočenim v navodilih za uporabo.
Čas gnetenja
- 2 minuti gnetenja s kuhinjskim robotom KitchenAid je približno enako 10–12 minutam ročnega gnetenja.
- KitchenAid priporoča, da kvašeno testo gnetete na hitrosti 2 največ 2 minuti.
- Skupni čas mešanja in gnetenja ne sme presegati 4–6 minut.
Hitrost gnetenja
Pri gnetenju kvašenega testa vedno uporabljajte izključno hitrost 2 – ne priporoča se niti nižja niti višja hitrost. To zagotavlja optimalne rezultate in pravilno delovanje naprave.
Zakaj se testo pleza po gnetilnem kavlju?
Vas jezi, ko se testo med gnetenjem nabere na gnetilnem kavlju? Če se srečujete s to težavo, vam lahko pomagajo naslednji nasveti.
Med gnetenjem testa za kruh se lahko zgodi, da se testo »povzpne« po gnetilnem kavlju. Razlogov za to je lahko več.
Ali ne gnetete predolgo?
2 minuti gnetenja z robotom KitchenAid ustreza približno 10–12 minutam ročnega gnetenja, zahvaljujoč izjemno učinkovitemu planetarnemu sistemu mešanja. Zaradi tega bo morda treba skrajšati čas gnetenja v vašem običajnem receptu.
Če se testo nabere na gnetilnem kavlju, je to pogosto znak, da je gnetenje že končano.
Bolj lepljiva testa se bolj nagibajo k nabiranju na gnetilnem kavlju in lahko celo dosežejo zgornji del gnetilnega kavlja.
Ne pozabite, da:
- testa, ki vsebujejo jajca, so običajno bolj lepljiva, zato se lažje naberejo na gnetilnem kavlju;
- testa iz posebnih žit, zlasti ržene moke, so prav tako bolj lepljiva, zato se bodo bolj verjetno prijela na gnetilni kavelj kot testa iz bele moke.
Ali uporabljate pravo hitrost?
Za gnetenje kvašenega testa vedno uporabljajte hitrost 2. To je edina priporočena hitrost.
Dodatni nasveti za gnetenje
- Če je potrebno, dodajte majhno količino moke, po 1 žlico naenkrat. To lahko zmanjša možnost, da se testo nabere na gnetilnem kavlju.
- Hkrati je pomembno, da ne dodate preveč moke. Nekatera testa so po naravi bolj lepljiva, in če to poskušate nadomestiti s preveč moke, je lahko končni kruh suh in gost.
Prenos uporabniškega priročnika
Število posod: 1
|
Garancija: 5 let
|
Razširljiv z adapterji
|
Unikatni oblikovalski elementi
|
Z bakrenim kladivom
|
Kaj je v škatli?
-
4,7 l skleda iz kovanega bakra
-
Mešalni kavelj iz nerjavečega jekla
-
Metlica iz nerjavečega jekla
-
Mešalnik za kremo iz nerjavečega jekla
-
Mešalnik za testo iz nerjavečega jekla
-
Praznična karta
Recepti
Prikaži vse-
Gozdno-mandljevo pecivo
Mehka, lahka in sadno sveža torta, kjer fine okuse gozdnih sadežev in mandljev dopolnjuje svilnat preliv iz limoninega kremnega sira.
Gozdno-mandljevo pecivo
Mehka, lahka in sadno sveža torta, kjer fine okuse gozdnih sadežev in mandljev dopolnjuje svilnat preliv iz limoninega kremnega sira.
-
Klasična skutina torta
Kremna, svilnata in neustavljivo okusna klasična torta s sirom na hrustljavi piškotni podlagi.
Klasična skutina torta
Kremna, svilnata in neustavljivo okusna klasična torta s sirom na hrustljavi piškotni podlagi.
-
Hrustljavi orehovi krekerji brez glutena
Hrustljavi, lahki in bogati domači piškoti, narejeni iz mandljeve moke, orehov in semen.
Hrustljavi orehovi krekerji brez glutena
Hrustljavi, lahki in bogati domači piškoti, narejeni iz mandljeve moke, orehov in semen.
Brezplačna dostava na dom
Podaljšana garancija vračila denarja
Uradni servis blagovne znamke
