Izrazite se v svoji kuhinji
V genih znamke KitchenAid je že od samega začetka prisotno igrivo eksperimentiranje z barvami. Kuhinjski roboti omejene izdaje Design Series pa vas ne spodbujajo le k ustvarjanju nečesa posebnega z barvami, temveč tudi z edinstveno uporabo materialov!
Najnovejši dodatek k kolekciji je Evergreen v globoki gozdno zeleni barvi, z mešalno posodo iz pravega orehovega lesa. Tako kot svež sprehod po gozdu, v vašo kuhinjo prinaša mir in lepoto narave, ki spominja na bogate zelene odtenke gostih gozdov.
Posebne podrobnosti ga delajo resnično edinstvenega: nežen listnati vzorec na okrasnem obroču, pokrov priključka s prevleko iz medenine in sijoči zeleni gumbi popolnoma kontrastirajo z mat površino robota.
Evergreen ne daje le novega navdiha za peko in kuhanje doma, ampak tudi obogati vzdušje vašega doma z brezčasno eleganco narave.
Evergreen je delno multipraktik, delno umetnina. Vendar naj vas njegova lepota ne zavede. Ta multipraktik je tako delaven in vsestranski, kot pričakujete od blagovne znamke KitchenAid. Tako kot naši drugi ikonični multipraktiki je izdelan iz trpežnih in odpornih materialov, med proizvodnjo pa smo uporabili 100 let inženirskih izkušenj.
Njegova konstrukcija iz lite kovine zagotavlja, da je močan in robusten. Zasnovan je tako, da prestane preizkus časa: nudimo 5-letno garancijo in 15-letno garancijo za popravila – tako da resnično ni razloga za skrb.
Z veseljem sporočamo, da so vsi multipraktiki KitchenAid prejeli certifikat LONGTIME®, ki potrjuje, da je naprava zasnovana za dolgo življenjsko dobo. To pomeni, da izbirate zanesljivo napravo, ki jo je mogoče popraviti in ki prispeva k bolj trajnostni prihodnosti.
Naravna eleganca
Vsaka 4,7-litrska orehova posoda je edinstvena, saj zaradi naravne strukture lesa ni dveh enakih. Ob ustrezni negi bo ohranila svojo lepoto in značaj dolgo časa, s čimer bo ohranjeno popolno ravnovesje med funkcionalnostjo in estetiko.
Za ohranitev lepote orehove posode jo umivajte izključno ročno in jo takoj posušite. Uporabljajte blaga, neabrazivna čistila in se izogibajte jeklenim gobicam. Leseno površino redno negujte z oljem za les, varnim za živila, na primer z mineralnim oljem, voskom za les, varnim za živila, čebeljim voskom ali orehovim oljem. Tako bo dolgo ohranila svoj naraven sijaj in toplino.
Z adapterji, ki jih je mogoče priključiti na multipraktike KitchenAid, se boste z lahkoto poglobili v kulinarično raznolikost. Izbirate lahko med več kot 15 različnimi adapterji in tako razširite zmogljivosti vašega multipraktika.
Lahko razvaljate in režete testo, meljete, spiralizirate zelenjavo in sadje, stiskate ali celo pripravite sladoled. Samo priključite opcijske dodatke v sprednji priključek multipraktika in že lahko začnete!
Zanimivost: naši adapterji so združljivi z vsemi multipraktiki KitchenAid, izdelanimi od leta 1919.
Pogosta vprašanja
Kako negujem orehovo mešalno posodo?
Mešalna posoda iz orehovega lesa zaradi posebne uporabe materialov zahteva bolj nežno nego v primerjavi z drugimi mešalnimi posodami KitchenAid.
Z upoštevanjem spodnjih nasvetov lahko dolgo časa ohranite njeno lepoto in vzdržljivost.
Po vsaki uporabi:
- Posodo očistite takoj po uporabi.
- Pomivajte jo samo ročno in jo takoj posušite.
- V primeru trdovratne umazanije je ne namakajte v vodi dlje časa.
- Uporabljajte le nežna, neabrazivna pomivalna sredstva in se izogibajte jekleni volni ali drugim kovinskim čistilnim pripomočkom.
Dolgoročna nega:
- Posodo redno obdelujte z negovalnim sredstvom za les, primernim za stik z živili, da ohranite njeno naravno lepoto in vzdržljivost.
- Za to lahko uporabite na primer mineralno olje, živilsko varno olje ali vosek za nego lesa, čebelji vosek ali orehovo olje.
Ali lahko skleda za mešanje iz orehovega lesa povzroči alergijsko reakcijo?
Ne. Mešalna posoda iz orehovega lesa ne povzroča alergijskih reakcij pri alergiji na oreščke ali druge lupinarje.
Kako lahko kar najbolje izkoristim svoj kuhinjski robot KitchenAid?
Za najboljše rezultate je dobro poznati nekaj preprostih trikov za uporabo KitchenAid kuhinjskega robota. Nasveti v nadaljevanju vam bodo pomagali izbrati pravi čas mešanja, hitrost in dodajanje sestavin.
Čas mešanja
KitchenAid kuhinjski robot meša hitreje in temeljiteje kot večina tradicionalnih električnih mešalnikov. Zaradi tega je pri mnogih receptih priporočljivo skrajšati čas mešanja, da se izognete prekomernemu mešanju.
Za najboljše rezultate opazujte teksturo testa ali mase in mešajte le toliko časa, dokler ne doseže želene konsistence, navedene v receptu, na primer "gladka in kremasta".
Dodajanje sestavin
Za večino tortnih in piškotnih test je priporočen naslednji vrstni red:
- 1/3 suhih sestavin,
- polovica tekočih sestavin,
- naslednja 1/3 suhih sestavin,
- preostale tekoče sestavine,
- in nazadnje zadnja 1/3 suhih sestavin.
Začnite z 1. hitrostjo, dokler se sestavine ne povežejo, nato postopoma povečujte hitrost.
Sestavine vedno dodajajte ob robu posode, neposredno nad vrtečim se mešalnikom.
Zaščitni obroč za točenje proti brizganju olajša dodajanje sestavin. Ta je pri nekaterih modelih priložen, oziroma ga je mogoče kupiti posebej.
Mesanje kvašenih test
Za pripravo kvašenih test vedno uporabite nastavek za gnetenje.
Za mešanje in gnetenje je priporočljiva izključno 2. hitrost. Uporaba višjih hitrosti lahko preobremeni napravo.
Pri 4,3-litrski mešalni posodi ne uporabljajte recepta, ki vsebuje:
- več kot 900 g (približno 7 skodelic) bele moke, ali
- več kot 800 g (približno 6 skodelic) polnozrnate moke.
Pri 4,7-litrski mešalni posodi ne uporabljajte recepta, ki vsebuje:
- več kot 1 kg (približno 8 skodelic) bele moke, ali
- več kot 800 g (približno 6 skodelic) polnozrnate moke.
Priprava snega iz beljakov
V čisto, suho mešalno posodo dajte beljake sobne temperature, nato namestite metlico za stepanje.
Da preprečite brizganje, postopoma povečujte hitrost.
- Za 1 beljak: postopoma povečujte do 10. hitrosti.
- Za 2 ali več beljakov: postopoma povečujte do 8. hitrosti.
KitchenAid kuhinjski robot zelo hitro stepe beljake, zato pazite, da jih ne preveč stepete.
Priprava smetane
V predhodno ohlajeno mešalno posodo nalijte hladno smetano za stepanje, nato uporabite metlico za stepanje.
Da preprečite brizganje, postopoma povečujte hitrost.
- Za manj kot 200 ml smetane: postopoma povečujte do 10. hitrosti.
- Za 200 ml ali več smetane: postopoma povečujte do 8. hitrosti.
Nenehno opazujte smetano, saj KitchenAid kuhinjski robot deluje izjemno hitro – med različnimi konsistencami smetane mine le nekaj sekund.
Dodajanje oreščkov, rozin in kandiranega sadja
Trdne sestavine, kot so te, vmešajte v testo v zadnjih nekaj sekundah mešanja, pri 1. hitrosti.
Masa mora biti dovolj gosta, da se sadje ali oreščki med peko ne potopijo na dno pekača.
Lepljivo suho sadje je priporočljivo povaljati v malo moke, da se enakomerneje porazdeli po testu.
Koliko časa in na kateri hitrosti naj gnetem?
Če uporabljate kuhinjski robot KitchenAid, boste hitro opazili, da je gnetenje veliko hitrejše in manj naporno kot ročno. Tukaj je nekaj koristnih nasvetov.
Sistem mešanja z planetarnim gibanjem kuhinjskih robotov KitchenAid omogoča veliko hitrejše in učinkovitejše gnetenje kot ročno gnetenje ali delovanje mešalnikov mnogih drugih proizvajalcev. Zaradi tega se lahko pri večini receptov za kruh bistveno skrajša čas gnetenja, tako da lahko hitreje uživate v sveže pečenem, domačem kruhu.
Za najboljše rezultate KitchenAid priporoča, da svoje najljubše recepte prilagodite nastavitvam hitrosti in časa, priporočenim v navodilih za uporabo.
Čas gnetenja
- 2 minuti gnetenja s kuhinjskim robotom KitchenAid približno ustreza 10–12 minutam ročnega gnetenja.
- KitchenAid priporoča, da vzhajano testo gnetete največ 2 minuti na hitrosti 2.
- Celoten čas mešanja in gnetenja naj ne presega 4–6 minut.
Hitrost gnetenja
Pri gnetenju kvašenega testa vedno uporabljajte izključno hitrost 2 – ne priporočamo niti nižjih niti višjih hitrosti. To zagotavlja optimalne rezultate in pravilno delovanje aparata.
Prenesite uporabniški priročnik
Število posod: 1
|
Garancija: 5 let
|
Razširljiv z adapterji
|
Edinstveni oblikovalski elementi
|
Z unikatno posodo iz orehovega lesa
|
Mnenja
Kaj je v škatli?
-
4,7 l orehova posoda
-
Mešalna roka iz nerjavečega jekla
-
Metlična stepalna naprava iz nerjavečega jekla
-
Mešalnik kreme iz nerjavečega jekla
Recepti
Prikaži vse-
Gozdno-mandljevo pecivo
Mehka, lahka in sadno sveža torta, kjer fine okuse gozdnih sadežev in mandljev dopolnjuje svilnat preliv iz limoninega kremnega sira.
Gozdno-mandljevo pecivo
Mehka, lahka in sadno sveža torta, kjer fine okuse gozdnih sadežev in mandljev dopolnjuje svilnat preliv iz limoninega kremnega sira.
-
Klasična skutina torta
Kremna, svilnata in neustavljivo okusna klasična torta s sirom na hrustljavi piškotni podlagi.
Klasična skutina torta
Kremna, svilnata in neustavljivo okusna klasična torta s sirom na hrustljavi piškotni podlagi.
-
Hrustljavi orehovi krekerji brez glutena
Hrustljavi, lahki in bogati domači piškoti, narejeni iz mandljeve moke, orehov in semen.
Hrustljavi orehovi krekerji brez glutena
Hrustljavi, lahki in bogati domači piškoti, narejeni iz mandljeve moke, orehov in semen.
Brezplačna dostava na dom
Podaljšana garancija za odstop od pogodbe
Pooblaščeni servis blagovne znamke
